O Boodog é um prato de cozinha mongol de......Bode grelhado ou marmota de Tarbagan cozida com pedras aquecidas inseridas na carcaças. É preparado em aposta 365 ocasiões especiais. A carne, muitas vezes acompanhada de vegetais, é cozida com pedras aquecidas em aposta 365 uma lata de leite selada (khorkhog) ou o corpo desossossado do animais.

Mongol Muttonsnín Mutton é a carne mais comumente usada durante todo o ano. Ovelhas mongol comem 80 espécies de plantas. 30 das plantas são plantas medicinais. Portanto, eles usam carneiros para aliviar Cansaço.